Вредные и полезные продукты для сосудов и вен: какие продукты питания следует выбирать для здоровья и укрепления сосудистой системы

Большинство людей искренне полагает, что под термином «качественное питание» скрывается возможность употребления в пищу практически любых блюд, в том числе, жирных, жареных и экзотических. В действительности же все обстоит несколько иначе.

Правильное, сбалансированное и качественное питание подразумевает включение в рацион исключительно полезных продуктов преимущественно натурального, то есть, растительного или животного происхождения. Только натуральная пища, приготовленная в домашних условиях, содержит вещества, необходимые для полноценного функционирования всех систем и органов. Прочитайте эту статью до конца, чтобы узнать все про полезные продукты для сосудов.

Сбалансированный рацион

 

Для очищения и укрепления сердечно–сосудистой системы необходимо обратить особенное внимание на перечень блюд, входящих в привычный рацион и, при наличии такой необходимости, внести в него определенные коррективы. Какие продукты полезные для сосудов, а какие могут причинить вред? Как следует употреблять пищу и готовить различные блюда? Когда присутствует необходимость в соблюдении строгой диеты? Поговорим об этом далее.

Какая пища вредит здоровью?

Одна из главных причин образования атеросклеротических бляшек – регулярное переедание и употребление в пищу вредностей.

Прежде чем перейти к рассмотрению основного вопроса относительно выбора продуктов, являющихся полезными для сердечно–сосудистой системы в частности, следует определить, какие именно блюда являются в данном случае вредными. Или, по крайней мере, нейтральными. К сожалению, данный перечень, который приводит представленная ниже инструкция, включает в себя большинство блюд, столь любимых практически всеми.

В их числе называют следующие:

• алкоголь, отнесенный к числу напитков, оказывающих исключительно негативное влияние на состояние ССС;
• жирные сорта мяса и морской рыбы;
• соусы и маринады промышленного производства;
• сладости, хлебобулочные изделия, сдоба;
• сливочное масло, жирные сливки, жиры животного происхождения;
• газированные напитки, пакетированные соки и компоты, изготовленные в условиях промышленного производства;
• полуфабрикаты, фастфуд, блюда, приготовленные посредством обжаривания во фритюре, колбасы, консервы, маринады, соленья.

При наличии заболеваний системы кровообращения, а также с целью профилактики таковых от употребления продуктов и блюд, перечисленных выше, следует полностью отказаться.

Совет! Отказ от вредностей поможет не только улучшить здоровье, но и устранить лишние килограммы, стимулировать обменные процессы и повысить качество жизни в целом.

Основные принципы питания

Полезная и качественная пища поможет улучшить состав крови и нормализовать кровоток.

Укрепить сосуды, предотвратить развитие заболеваний ССС, очистить организм от скопившихся токсинов и шлаков, а также стимулировать процессы кровообращения можно не только посредством использования различных лекарственных препаратов, но и при помощи сбалансированной диеты.

Более того, категорический отказ от вредных пищевых привычек и ведение здорового образа жизни позволят сохранить не только здоровье, но также молодость и красоту на долгие годы. Ниже приведены основные принципы правильного питания, направленного на достижение определенных целей, например, очищение сосудов или повышение эластичности их стенок, более подробно относительно которых расскажет видео в этой статье.

При варикозном расширении вен

Морепродукты, представленные на фото, являются источником легкоусвояемого белка

Неправильное питание, лишний вес, отсутствие регулярной физической активности, повышенная концентрация холестерина в гемалимфе – указанные факторы можно по праву отнести к числу основных причин, способствующих развитию варикозного расширения вен. Указанное заболевание, характеризующееся воспалительными поражениями тканей вен, достаточно трудно поддается лечению.

Устранить варикоз, а также предупредить повторное его появление можно только при условии проведения комплексного лечения, включающего, в том числе, соблюдение сбалансированной диеты, которую может порекомендовать лечащий врач.

Уже при появлении на ногах видимых сосудистых звездочек следует обратить на следующие правила здорового питания при варикозе:

1. Мясо и рыба маложирных сортов. Готовить блюда из указанных продуктов следует посредством применения таких способов, как варка, тушение и запекание.
2. Практически все виды овощей, за исключением картофеля. Употреблять молодой картофель в сезон сбора допустимо, но только в ограниченных количествах.
3. Фрукты и ягоды, обладающие кислым вкусом. Употреблять фрукты, обладающие сладким вкусом и содержащие большое количество крахмала, не рекомендуется.
4. Все виды злаковых культур.
5. Напитки: домашние соки и компоты, морсы и кисели.

Что касается хлебобулочных изделий, сдобы, сладостей и прочих невероятно вкусных, но вредных продуктов, то от их употребления следует отказаться. Допустимо есть подобную пищу только по мере выздоровления и в строго ограниченных количествах.

Для стимуляции процессов кровообращения при варикозе следует употреблять как можно больше жидкости. Лучше всего, если это будет самая обычная вода.

Для очищения сосудов

Цитрусовые полезны для организма ввиду содержания в них большого количества витамина С.

В процессе жизнедеятельности в артериях каждого человека образуются холестериновые или артериальные бляшки, наличие большого количества которых приводит к снижению эластичности сосудистых стенок, повышению их хрупкости и риску возникновения тромбов.

Очистить сосуды и предотвратить отложение лишнего холестерина в последующем можно и посредством правильного питания:

1. Цитрусовые фрукты. Благодаря содержанию витамина С и других полезных веществ цитрусовые фрукты, особенно лимоны, способствуют очищению полости сосудов и укреплению стенок.
2. Необходимо включить в привычный рацион острые овощи, то есть, лук и чеснок, а также некоторые виды специй, в числе которых, например, куркума, корица.
3. Способствует эффективному очищению артерий и вен употребление такого рода овощей, как брокколи, томаты, морковь, цветная капуста. Есть их можно как в свежем виде, так и после проведения термической обработки.
4. Свежевыжатые овощные соки, разбавленные водой в процентном соотношении 1:1, также помогают очистить и укрепить сосуды, а также улучшить обмен веществ. Лучше всего употреблять соки, приготовленные из моркови, белокочанной капусты и свеклы.
5. Эффективно очистить сосуды и насытить организм витамином С поможет отвар шиповника. Пить его следует вместо привычного чая, не менее трех раз в течение дня.

Для стимуляции обменных процессов и улучшения кровотока, что в совокупности способствует очищению организма, можно употреблять чай, приготовленный из корня имбиря с добавлением лимонного сока и натурального меда. Для получения желаемого результата пить такой напиток следует в течение минимум трех недель.

Совет! Не следует употреблять овощные соки и овощи в сыром виде лицам, страдающим воспалительными заболеваниями органов пищеварительного тракта. Прием в пищу подобных продуктов может спровоцировать развитие обострения.

Для укрепления сосудов ног

Улучшить обмен веществ и пищеварение помогут кисломолочные продукты.

В настоящее время весьма увеличилось количество людей, страдающих различными заболеваниями вен нижних конечностей. Обусловлено это отсутствием физической активности, ведением преимущественно малоподвижного образа жизни, неправильным питанием, наличием лишнего веса.

Для предупреждения подобных заболеваний, а также для оздоровления венозной сети ног рекомендуется включить в рацион:

• говяжью или телячью печень;
• овощи, фрукты и ягоды, обогащенные большим количеством витамина С: шиповник, лимоны, апельсины, болгарский перец, черную смородину;
• виноград и виноградный сок, приготовленный в домашних условиях;
• кисломолочные продукты;
• растительные масла, лучше выбирать оливковое и льняное, несмотря на то, что цена последнего достаточно высока;
• морепродукты, морскую рыбу, мясо постных сортов;
• цельные злаки;
• настои и отвары лекарственных трав, например, бессмертника, конского каштана.

Следует отметить, что при наличии заболеваний вен добиться полного выздоровления при помощи исключительно правильного питания практически невозможно. Сбалансированная диета является исключительно элементом комплексной терапии, включающей медикаментозное и народное лечение.

Для укрепления сосудов головного мозга

Пряная зелень не только вкусна, но и весьма полезна для организма каждого человека.

Согласно данным врачебной статистики, заболевания сердечно–сосудистой системы на протяжении вот уже многих лет занимают лидирующие позиции в списке среди причин смертности населения. Немало подвержены поражениям различного рода и артерии головного мозга.

Для их очищения и укрепления специалистами была разработана уникальная диета, основанная на потреблении:

• морская рыба, морепродукты, рыбий жир, морские водоросли;
• телятина, куриное мясо и мясо индейки;
• гречневая крупа, грецкие орехи;
• пряная зелень, шпинат, листовой салат;
• сухофрукты, натуральный пчелиный мед;
• ягоды черники;
• натуральный горький шоколад высокого качества;
• молодой картофель.

Помимо включения в рацион перечисленных выше продуктов необходимо также увеличить привычное количество потребляемой жидкости. Пить лучше обычную чистую воду, отвар, приготовленный на основе корня имбиря или плодов шиповника. В жаркие дни рекомендуется пить воду с добавлением небольшого количества лимонного сока.

Расширение сосудов и вен

Зеленый чай является незаменимым источником антиоксидантов и других полезных веществ.

Образование в просветах артерий холестериновых бляшек со временем ведет к снижению их эластичности, повышению хрупкости и риска возникновения такого рода патологии, как закупорка. Для предупреждения подобного необходимо регулярно употреблять в пищу продукты, способствующие расширению сосудов, а также нормализации кровообращения.

В качестве таких можно назвать:

1. Цельные злаки. Полезные вещества, содержащиеся в злаках, не прошедших первичную обработку, способствуют связыванию и выведению из организма так называемого «вредного» холестерина, препятствуя образованию бляшек.
2. Белокочанная и цветная капуста, брокколи. Регулярное употребление в пищу данных видов овощей в разы уменьшает риск развития тромбозов и образования холестериновых бляшек.
3. Куркума, имбирь. Способствуют разжижению крови и улучшению ее состава, а также стимуляции процессов кровообращения.
4. Морские водоросли. Содержат вещества, способствующие устранению воспалительных процессов, поражающих венозные стенки.
5. Зеленый чай. Уникальный напиток, богатый антиоксидантными веществами, способствующий устранению воспалительных процессов, разжижению крови, улучшению состава гемолимфы, стимуляции обменных процессов.
6. Хурма. Антиоксидантные вещества и клетчатка, входящие в состав этого фрукта, препятствуют образованию бляшек и способствуют выведению из организма вредного холестерина.
7. Шиповник. Способствует укреплению иммунных сил организма и повышению его резистентности, стимулирует обмен веществ и улучшает кровоток.

Для получения желаемого эффекта следует употреблять перечисленные выше продукты не менее одного раза в течение дня. Есть овощи можно как в свежем виде, так и после проведения термической обработки.

Совет! Употреблять капусту не рекомендуется лицам, страдающим заболеваниями органов пищеварительного тракта воспалительного патогенеза.

Полезные блюда

Овсяная каша с сухофруктами – идеальный вариант завтрака для тех, кто обеспокоен собственным здоровьем

Современные диетологи разработали специальную диету, именуемую «средиземноморской», которая способствует восстановлению и улучшению обмена веществ, снижению лишней массы тела и общему оздоровлению организма.

Однако помимо перечисленных преимуществ указанная диета способствует также укреплению системы кровообращения, так как ее лечебный рацион включает преимущественно продукты для очищения сосудов.

В качестве примерных вариантов продуктов питания, употреблять которые рекомендуется согласно данному режиму питания, называют:

Отвар шиповника.

В процессе соблюдения диеты, основной целью которой является укрепление и повышение эластичности стенок вен и сосудов, не следует забывать о том, что добиться положительных результатов можно только в том случае, если следовать выбранному режиму питания в течение минимум нескольких недель. Включение в рацион полезных продуктов на фоне злоупотребления вредной пищей, переедания, пристрастия к вредным привычкам не позволит получить положительного результата.

Таким образом, следует знать, какие продукты вредны для сосудов, а какие полезны. Именно указанные знания помогут самостоятельно составить грамотное меню и схему питания. Также следует помнить о том, что диета не является панацеей для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы.

При наличии таковых следует не только соблюдать щадящий режим питания, но также употреблять определенные лекарственные препараты и применять дополнительные методы лечения, в противном случае добиться выздоровления будет непросто.